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澳大利亚绅士酒庄

编辑:许一诺 | 栏目:名酒文化 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-05-16 13:24   阅读量:15290   

绅士酒庄是家族式酒庄,绅士酒庄的历史并不长它是由罗恩·布尔创立的,福布斯于1999年在澳大利亚默里达令地区成立福布斯家族已经在澳大利亚定居了100多年虽然福布斯家族没有建立自己的家族酒庄,但近30年来,这个家族一直在为澳大利亚最著名的酒庄供应自己的葡萄

1999年,在两个儿子史蒂文斯和安德鲁的帮助下,罗恩·布尔,福布斯正式创办绅士酒庄现在,他们父子俩都是酒庄的所有者和管理者,海登是酒庄非常有经验的酿酒师

绅士葡萄园的土壤主要是红色砂壤土和石灰岩土,非常适合葡萄种植和生长由于葡萄园的规模很大,酒庄的管理者种植了多种葡萄品种,包括赤霞珠,设拉子,长相思,赛美蓉等

绅士酒庄自成立以来,一直秉承着在生产高品质葡萄酒的同时,将对环境的影响降到最低的酿酒理念为了做到这一点,酒庄管理者采取了许多有机环保措施,比如尽可能减少葡萄园水资源的消耗,不断减少葡萄种植和葡萄酒酿造过程中的浪费,减少葡萄酒包装材料等酒庄管理者甚至不惜降低葡萄园产量以减少对当地土壤肥力的消耗,同时保证葡萄园的可持续长期发展

绅士酒庄生产的葡萄酒不仅口感优雅清新,而且果香浓郁,酸度平衡我们的葡萄酒不仅受到消费者的青睐,也受到许多葡萄酒专业人士和媒体的高度赞扬澳大利亚知名葡萄酒专家詹姆斯·布尔,哈利迪将绅士酒庄评为四星级酒庄最近几年来,酒庄生产的最受欢迎的葡萄酒有2013齐尔齐庄园灰皮诺,齐尔齐庄园霞多丽和齐尔齐庄园赤霞珠等

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