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世界上葡萄酒的天堂

编辑:山歌 | 栏目:名酒文化 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-19 09:27   阅读量:5840   

葡萄酒爱好者往往想知道一件事,就是最好的葡萄酒产自哪里为了找到最醇厚的葡萄酒,爱好者们常常要在各大葡萄酒论坛上徘徊,寻找好酒的踪迹最重要的是向酒店询问当地最著名的葡萄酒厂今天,焦com边肖将为大家揭开美酒的面纱,一起看看十大葡萄酒天堂城市

第八庄园酒庄:位于鸭梨岛,远离繁华都市,两年前悄然扎根香港从去年8月开始免征葡萄酒进口税,预计很快将发展成为亚太地区最大的葡萄酒储存和贸易中心水暖鸭先知,这些洋人嗅到了大洋彼岸的商机,于是香港第一家开始用葡萄酿造精品葡萄酒的小厂应运而生

南非开普敦:仔细看看南非的葡萄酒库存仅开普敦的葡萄酒阁楼就有5000瓶精品葡萄酒,真是令人惊叹在Nobu Matsuhisa,名厨有一道特色菜,将日本风味与南非海鲜完美融合其中,调味剂由20种不同的南非葡萄酒制成即使是普通人,酒也是家里必备的调味剂不得不提的是,在南非的酒庄品酒,最大的震撼是伴伴随着葡萄酒而来的异国野生动植物这里的第一个是萨克森堡酒庄

:这是世界名厨松久信介在非洲大陆开设的第一家以自己名字命名的日式餐厅芥末的味道给你的味蕾轻微的刺激,让你暂时忘记长途飞行的疲劳,兴致勃勃地开始你期待已久的南非之旅

:维也纳郊区也值得葡萄酒爱好者去探索,在Losium的WineampSpa度假村,大葡萄藤花架,架下美丽的饮酒风景也能令人陶醉。

意大利都灵:坐落在山麓的意大利北部城市都灵,因为2006年冬季奥运会吸引了一批新的游客,但其葡萄酒旅游可以追溯到更早的时候在整个地区,巴罗洛,多尔切托,内比奥罗和巴贝拉是四个著名的地方产品该地区盛产的松露和榛子是最好的葡萄酒辅料绵软糯脆的口感加上醇香的酒香,令无数游客着迷如果游客没有足够的时间参观所有的酒庄,也必须为巴罗洛迪巴罗洛酒庄预留足够的时间这个巨大的酒厂收藏了各种皮埃蒙特葡萄酒,美味的当地食物,当然还有各种纪念品

巴罗洛迪巴罗洛气味优雅,充满水果味,浓郁醇厚,橡木味平衡柔顺酒体饱满,单宁平衡,回味圆润悠长

澳大利亚墨尔本:墨尔本是澳大利亚人口第二多的城市,也是众多酒吧的聚集地在墨尔本,你可以找到来自全国各地的60多种葡萄酒一些当地俱乐部甚至在晚餐时间提供特别菜单最常见的是用澳洲玫瑰装饰的鱼和肉丸,配以特制的葡萄酒葡萄酒爱好者在品尝葡萄酒后不必匆忙离开他们预定第二天和亲友一起去亚拉峡谷在山顶喝酒更是气势磅礴

小贴士:在亚拉瓦利峡谷,从空中乘坐热气球游览葡萄园是亚拉山谷的必游项目雅拉谷·杜门酒庄雅拉谷·杜门酒庄出产最上等的法国起泡酒,风靡全球整个庄园被视为一件自然的艺术品,除了美酒,还有齿颊留香的美食,窗外环绕葡萄园的美丽玫瑰墙可谓是视觉和味觉上最奢华的享受

葡萄牙波尔图:虽然这个港口城市的历史可以追溯到几个世纪前,但品酒室直到19世纪60年代才在波尔图正式开放每一位带着美酒来到这座天堂之城的朋友,不仅可以在品鉴室沉浸在无尽的美酒中,还可以参观格雷厄姆港,泰勒码头,或是建于1890年的赛明顿家族庄园博物馆葡萄牙的品酒室大多位于波尔图的里比埃拉区,这里有许多精品酒庄可供游客自由选择最棒的是,慵懒的午后沐浴着明媚的阳光,坐在Quay Bar,享受着杜罗河上波光粼粼的海浪

:波尔图位于北纬41度,09rsquo向西8度,37rsquo地处沿海平原,属海洋性温带阔叶林气候冬天温暖湿润,夏天相对干燥凉爽从波尔图沿着杜罗河向东,就是上杜罗谷,也就是杜罗河的上游,那里有大片的葡萄园这些无与伦比的葡萄通常生长在陡峭的山脉之间,形成了壮观的葡萄梯田

加州旧金山:数百个葡萄园位于纳帕谷和索诺马的金门大桥附近葡萄园的厨师会根据葡萄酒爱好者的口味喜好推荐当地最好的葡萄酒在金融区渔人码头和昆斯附近的A16,你可以找到让所有饮酒者印象深刻的酒单与普通游客在桥上观光不同,饮酒者通常会选择聚集在渔人码头集体参观酒庄,在酒庄品尝不同种类的特色精品葡萄酒,或者前往旧金山Ghirardelli广场的Wattle Creek品酒室,在那里沉迷于酒精当然,最后不能错过的是Dogpatch的品鉴室这里的葡萄酒由专业的品酒师采集,堪称极品中的极品

Wattle Creek品酒室一周七天全天开放Wattle Creek品酒室有很多限量版的红酒供你品尝

智利圣地亚哥:圣地亚哥的餐厅总是人头攒动,热闹非凡的景象,因为这里有美酒这一对永恒的伴侣,酒似乎成了餐桌上不可或缺的日常菜肴现在这种趋势甚至蔓延到了博拉戈阿库特的维塔库拉附近的餐馆,当厨师们在准备一顿私人晚餐时,巴塔哥尼亚浆果,复活节岛海鲜和智利葡萄酒可以称为三角形可见酒的风味是浓郁的距离圣地亚哥35分钟路程的Vina Aquitania也是这个天堂城市的一部分这里的酒庄就像卫兵一样,时刻等待着接待主城的贵宾

:Vina Aquitania酒庄有43英亩的葡萄园分布在迈库峡谷位于麦坡谷中心,主要种植典型的波尔多葡萄品种,包括法定产区卡本内苏维翁,加梅,梅多克的古老葡萄品种。

法国Bonnet:法国的葡萄酒教育中心绝对是世界上公认的最令人印象深刻的葡萄酒学校之一博内是法国葡萄酒风味最浓的小镇,就连博内的酒店都以自家的葡萄酒最为自豪

在这个迷人的小镇,每年11月举行的葡萄酒拍卖会吸引了数万人数十家葡萄酒零售商和餐馆是该市游客聚集的中心莱斯·伊正·德·莫里斯每年都会提前准备当地特制的小酒杯招待游客

美国纽约市:许多葡萄酒专业人士获得的品酒体验大多来自纽约,比如皇后区著名的时尚酒吧Winegasm Bar,以及上东区曼哈顿的Daniel's等史诗级餐厅或者本质上在哥伦布圆环这座繁华城市的葡萄酒爱好者经常去城市酒庄,红钩酒庄和布鲁克林酒庄的品酒室度过一个美好的周末品尝完葡萄酒,来到这里的朋友可以在附近悠闲地漫步,徒步,欣赏从手指湖到长岛酒庄沿途无数美景

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