长相思的原产地你想到了哪里？

说到长相思，你会想到哪些葡萄酒产区。

目前普遍认为长相思原产于法国波尔多可是，波尔多并不是唯一一个出色的长相思产区最近几年来，许多新世界产区也出产独特的长相思葡萄酒那么优秀的长相思主要来自哪些经典产区呢这些产区出产的长相思有什么不同的特点先说长相思mdash的由来，mdash波尔多，了解一下吧

1 .法国波尔多

长相思原产于法国波尔多，是一种白葡萄品种，果皮呈淡绿色它可以在凉爽和温和的气候条件下种植，适合在石灰岩土壤中生长在波尔多，白苏维浓主要种植在两海之间，格雷夫斯，佩萨克—莱奥尼昂，白苏维浓及其周边的甜葡萄酒产区其中Graff and Paysac—Leo Liang的长相思最为著名，通常与赛美蓉混酿一般来说，波尔多长相思通常带有香草，青草和接骨木花的香味，酸度较高，酒体较轻

2.法国卢瓦尔河谷

长相思并非原产于卢瓦尔河谷，但这里出产的长相思葡萄酒被认为是最能表达这一品种特征的最纯粹的葡萄酒这里著名的长相思产区有桑塞尔和普伊弗姆桑赛尔和溥仪—付梅地区的土壤成分以石灰岩为主，所以出产的长相思具有明显的燧石味一般来说，法国卢瓦尔河谷的长相思通常具有绿色水果和草本植物的风味，酸度较高，酒体适中一些更高端的长相思葡萄酒表现出更丰富的风味，如白桃，茴香，柠檬草和葡萄柚

长相思可以说是新西兰葡萄酒的名片，新西兰最著名的长相思产区就是南岛东北角的马尔堡产区马尔堡葡萄生长环境极佳，气候凉爽干燥，光照充足土壤的肥力属于中低水平，容易排水这里出产的长相思往往伴伴随着强烈的青椒和醋栗的味道，还有香草，百香果和西红柿的味道风味凝练，酸度高，瓶陈年后还能发展出芦笋和豌豆的味道如今，马尔堡出产的长相思获得了全世界葡萄酒爱好者的青睐，越来越多的人爱上了马尔堡长相思

4 .智利

智利还出产世界顶级的长相思在智利，长相思的经典产区有卡萨布兰卡，圣安东尼亚谷和毛勒谷产于智利的长相思通常具有明显的草本香气，并伴有青草，酸橙苹果和柑橘类水果的味道，酸度较高，咸味辨识度较高智利的长相思，品质堪比法国卢瓦尔河谷和新西兰马尔堡的长相思

5 .意大利

在意大利，长相思最好的产区是上阿迪杰和弗留利—威尼斯朱利亚这里的长相思有新西兰长相思的浓郁，有法国长相思的草本风味，有百香果，梨的香气，还有番茄叶的草本风味尖锐的酸度，稀薄的酒

6.南非

南非也是酿造长相思非常成功的国家2002年，南非长相思种植面积达到6500公顷，并且还在不断增加南非的斯特兰德，弗兰施霍克，埃尔金都是长相思的优质产区一部分产自南非的长相思类似于新西兰的长相思，口感活泼，充满葡萄和青草味，富含热带水果，醋栗和无花果果味有些长相思虽然没有果味，但陈年后会产生复杂的风味和草本特征值得注意的是，长相思的价格比新西兰便宜很多

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