用螺旋塞的葡萄酒都不是好酒？

有螺旋塞的就不是好酒所以如果我告诉你，以生产高品质葡萄酒为代表的新西兰，90%的葡萄酒都使用螺旋塞，你还会觉得螺旋塞的葡萄酒便宜吗其实很多人误解了螺旋塞

真正的螺旋盖并不简单，它是为了防止葡萄酒软木塞污染而发明的所谓木塞污染，指的是有木塞气味的酒，如烂报纸，湿狗，破布等软木塞污染发生在葡萄酒装瓶后，只有开瓶后才能发现再贵再好的酒，只要用软木塞包装，就会被软木塞污染

螺丝帽的密封性能非常好，可以防止空气进入酒瓶，所以对于保持葡萄酒的果香有非常好的效果自2000年以来，许多外国葡萄酒公司开始大量使用螺旋盖，包括以前拒绝螺旋盖的旧世界国家澳大利亚，新西兰等国家的许多高端葡萄酒也开始使用螺旋盖

螺旋盖在澳大利亚和新西兰应用广泛，但在美国和旧世界国家的比例并不高美国只有30%的葡萄酒是用螺旋盖密封的的确，其中一些酒的质量不是很好可是，新西兰多达90%的葡萄酒是用螺旋盖密封的，其中有廉价的餐酒，但也有一些新西兰最好的葡萄酒

螺旋盖的酒不能陈酿吗。

普通的螺帽还是有一定的老化能力的螺丝帽由于密封性好，只能靠瓶中原有的氧气慢慢氧化，但老化能力不如带软木塞的酒现在也有带微孔的螺旋盖，老化能力完全可以和软木塞媲美

一句话，不是有螺旋塞的好酒这种观点是完全没有根据的新世界葡萄酒偏爱螺旋盖，无论是昂贵的葡萄酒还是普通的餐酒都使用螺旋盖世界上的老酒，无论是知名酒庄还是普通酒庄，都偏爱软木塞所以不能通过看瓶塞来判断酒的好坏

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