知酒事品酒香刘伶醉首届全国品酒师培训班开讲

日前，刘伶醉首届品酒师培训保定站正式拉开帷幕。由刘伶醉酿酒有限公司主办的侍酒师培训，为期5天，即4月16日16mdash第二十，二十号

中国酒类协会副理事长，四川大学食品与发酵工程学院教授胡，教育科技联合创始人兼运营总监，刘伶醉总裁杨赛等出席了此次培训的启动仪式。

刘秀华说，白酒作为中国传统文化的重要组成部分，传承了几千年，是重要的文化瑰宝白酒行业的可持续发展离不开白酒知识的普及，白酒文化的弘扬和健康饮酒理念的践行只有更多的人了解葡萄酒，尤其是更多的消费者了解葡萄酒，白酒行业的基础才会更牢固，传承才会更长久，未来才会更辉煌刘伶醉举办的品酒师培训对普及葡萄酒知识，弘扬葡萄酒文化，树立健康饮酒理念起到了积极的作用这是刘伶醉作为酒企的责任，也是行业协会义不容辞的义务因此，中国酒类协会给予了刘伶醉大力支持

目前白酒行业举办的品酒师培训很多，但参加人员多集中在各白酒生产企业和长期从事白酒生产销售的人员，很少有消费者能直接参与品酒师的培训和选拔与以往不同，刘玲醉心于这次侍酒师培训其学员多为普通消费者，是目前行业内为数不多的直接面对消费者的侍酒师培训

杨赛表示，举办白酒品酒师培训是一个历史性的开始，让中国民族品酒师能像红酒品酒师一样受欢迎，让白酒文化能像红酒文化一样高雅，让中国饮酒文化真正回归本源和理性，让少数酒品成为主流！

刘伶醉不忘初心始终坚持lsquo，在这里葡萄酒品质至上，工匠rsquo原理:为了让消费者放心的喝产品，我们总是用极简的瓶子来包装最好的酒刘伶醉愿与同仁一道，为中国白酒发挥更多正能量，传播正确的白酒品质理念，共同维护行业健康发展未来，刘伶醉将继续举办品酒师培训，推动品酒师的普及不排除刘伶醉会成为国内重要的侍酒师培训基地杨赛如是说

对此，业内人士也给予了高度肯定和好评业内人士指出，在白酒行业快速发展的今天，消费群体的构成和消费观念都发生了很大的变化，尤其是面对新的消费群体，白酒的认同感需要进一步增强所以行业的发展需要多元化的消费导向企业在打造产品的品质，价值和内涵的同时，要高度重视搭建与消费者互动交流的平台消费者直接参与白酒相关培训，甚至选拔他们担任品酒师，无疑是最直接有效的沟通窗口

在业内人士看来，刘玲醉了第一个侍酒师培训，这是一个很好的做法直接面对消费者，既能普及品酒知识，传播白酒文化，又能让消费者真正体会到白酒的魅力还能有效获取消费者对葡萄酒品质的消费信息，进而引导包括刘伶醉在内的酒企在生产产品时更加贴近消费者，通过他们的口碑和号召力，带动品牌和行业持续健康发展因此，白酒培训机构和其他白酒企业在举办侍酒师培训时，应该学习刘伶醉这种面向消费者的培训模式只有行业稳步发展，他们自己的企业才会进一步崛起

同时，业内人士也表示，对正在崛起的新生代消费者的教育是行业长期健康发展不可回避的话题只有向他们的头脑中输入正确的白酒价值感，行业才能谈得上未来所以，除了酒企和培训机构，行业媒体也应该肩负起应有的责任和义务

酒评网主编刘红增也有同感他指出，新一代消费者对白酒有一定程度的误解和偏见只有加强和完善他们对白酒的认知，才能鼓励他们消费和饮用白酒这一切的重点是树立正确的白酒价值观，也就是向新一代消费者正确输出白酒文化和白酒知识当白酒企业，经销商，消费者，培训机构甚至行业媒体形成一个有机的生态闭环，行业才能大步向前

另根据消息显示，刘伶醉一直不遗余力地推广白酒文化，普及白酒知识除了上述对品酒师的培养，还采取了一系列有效的行动，取得了扎实的进展，比如全国老酒交流会的持续举办，足见刘玲作为白酒行业重要一员的责任与担当需要指出的是，在第一次品酒师培训后的第二天，也就是4月21日21mdash23日，刘伶醉将举办为期三天的第四届全国老酒交流会，并在活动期间举行盛大的开坛仪式

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