夏日桃红葡萄酒选酒指南

桃红葡萄酒有红酒的热情，又有白酒的清新是炎炎夏日不可多得的消暑饮品

就像红酒和白酒一样，粉红酒的种类也不少按残糖分类，桃酒有干型，半干型，半甜型，甜型至于常见的酿制桃红葡萄酒的葡萄品种，西班牙喜欢Gehenna和Tempranillo，法国喜欢Gehenna和Cinsault，意大利喜欢Sangiovese，阿根廷喜欢马尔贝克，当然还有黑皮诺诺，赤霞珠和梅洛

桃酒虽然种类繁多，但作为夏季饮品，最重要的要求是清淡，清新，美味，适合冷藏，也非常适合搭配烤鸡，沙拉等夏季美食所以，本文给大家带来了一些选择粉红葡萄酒的建议，希望能对你选酒有所帮助

1.颜色的深浅与质量无关。

桃酒的好坏与其色深无关，口感上也没有特别的区别葡萄酒的颜色取决于酿酒师和葡萄品种永远不要相信颜色越深，这款酒的味道越甜，这样的废话

2.选择干桃红葡萄酒比较安全。

根据残糖量，桃酒还分为干型，半干型，半甜型和甜型有些粉红葡萄酒像棉花糖一样甜不过，大多数粉红葡萄酒都是干葡萄酒，干粉红葡萄酒更容易搭配食物

3，桃红葡萄酒葡萄酒适合单饮，也适合佐餐。

桃红葡萄酒非常适合单独饮用，也相当适合用餐桃红葡萄酒不仅可以搭配沙拉和三文鱼，还可以搭配各种熟食，烧烤和大部分海鲜

4.产地信息非常重要。

最好选择产地的桃酒，因为产地是品质的保证因为粉红葡萄酒在法国很受欢迎，所以法国也出产最高品质的粉红葡萄酒看产地就能知道瓶中酒的好坏比如普罗旺斯的邦多乐和卡西斯出产的桃红葡萄酒品质极佳，该地区出产的桃红葡萄酒口感香甜，结构均衡但由于质量高，价格相对较高

如果想选择物美价廉的葡萄酒，可以选择罗纳河谷的Taweel和Lirac以及languedoc du Languedoc桃红葡萄酒前者的桃红葡萄酒风味浓郁，感觉像红白葡萄酒，后者则以葡萄品种繁多而闻名

5.口感新鲜是选酒的一个指标。

一款上乘的桃红葡萄酒，口感肯定会很清爽，所以在冷藏条件下，会非常适合夏天饮用清爽的酒说明这种酒的酸度高，但不苦，给人一种愉悦感和新鲜感

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