葡萄酒鸡翅，没钱一样任性

原谅边肖的高调:把剩酒白白倒掉真的不道德其实有钱人有钱有任性的方式，没钱也可以有任性的方式所以，不要再吃炸鸡翅了，试试酒鸡翅吧红色的鸡翅包裹着甜甜的浓浓的酒汁，配以生机勃勃的绿叶，再感受一下沉醉的感觉那种生活的美好真的可以用来形容，没有边缘

一，需要准备的材料

1.16只鸡翅，

2.60ml葡萄酒，

3.冰糖25克，

4.盐，

5.淡酱油，

6.生姜，

7.八角。

二，烹饪步骤

1.用清水洗净鸡翅。

2.将洗净的鸡翅放入开水中焯一下，去掉血水。

3.如果你有足够的Rdquo如果你愿意，你可以把鸡翅浸泡在酒里这样用冰糖上色的鸡翅不仅红而且鲜艳

4.中火加热锅，加入油和冰糖。

5.当冰糖炸至红棕色时，可以将鸡翅放入锅中上色。

6.炒鸡翅给冰糖上色。

7.成品鸡翅中加入酒，酱油，盐，姜片，八角和适量的水。

8.用中火烧15—20分钟。

9.大火收汁。

10.可以用收了汤的红酒鸡翅体验一下无边任性的生活！

第三，有些步骤需要注意。

1.酒鸡翅收汁是关键收汁的标准是汁浓而不焦，有浓稠欲滴的感觉

2.当汤开始变浓时，就要不断观察变化成败就在这一刻

3.葡萄酒可以是甜的，单宁柔和。

4.如果可以更任性一点，做之前先泡鸡翅。

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