酱酒企业纷纷提速大步迈向酱香“大时代”

中国的酱香酒行业一直有弱胜强一种自豪感。

在浓香第一，清香第二，酱香第三的白酒市场，酱香型白酒行业以不到3%的产量贡献了行业30%以上的利润确实有资格骄傲，但还是在Times

现在，酱香型白酒企业又一次重温了他们的骄傲去年下半年以来，全国各地酱香酒市场升温，酱香酒企业销售增速惊人，再次受到行业关注最典型的例子就是一直生活在茅台阴影下的酱香系列酒，突然释放出强大的竞争力，轻松完成了2016年20亿元的任务

今年，茅台酱香系列酒再次提速，一季度销量势不可挡，暴涨3倍茅台集团制定了2017年43亿元的目标现在伴随着酱香型白酒企业在河南，安徽，山东的招商成功，这个43亿元的目标有可能在今年第三季度实现

除外，领袖茅台速度惊人，其他重点酱香企业郎酒，国泰，金沙，习酒都呈现高增长市场调查还发现，如今，酱香型白酒和白酒的消费热潮有蔓延之势以前主要是贵州，现在北京，河南，山东，广东，重庆等很多省份也是遍地开花

值得注意的是，此轮酱香酒市场升温，既是资本助推，也是消费者喜爱酱香型白酒正在被更多的人饮用

因此，我们大致判断，目前是酱香型白酒的一个从小到大在合适的时机，酱酒企业如果还能继续成长，就会告别Times ，迎来了前所未有的伟大的时代。

茅台速度体现酱香酒的高度

完成43亿元的年度任务没问题茅台酱香酒公司现在更关心的是市场秩序的稳定

6月初，茅台酱香酒营销有限公司下发了《关于严格执行合同计划的通知》这份下发到各省区市和经销商的《通知》要求，茅台酱香型白酒系列从即日起必须按月执行计划，不得提前执行计划如果计划未能按月执行，计划直接作废，后期不允许补充通知还指出，2018年计划合同量原则上按经销商2017年实际完成量签订，不得随意增加合同量

从《通知》中可以看出，茅台现在非常重视，非常重视市场管理规范伴随着酱香型白酒系列成为行业热点，经销商数量迅速增加由此，茅台酱香型公司一季度的销售额也被刺激大幅增长，销售额增长近300%

根据消息显示，茅台酱香酒公司1—5月销售额达19.7亿元，而其1—4月销售收入为14.74亿元5月单月销售额达到5亿元，比4月多了近1亿元

茅台集团党委书记，总经理李保芳在最近几天的一次会议上表示，今年上半年，茅台酱香型白酒系列取得丰硕成果，全年2.6万吨的销售计划可以顺利完成同时他指出，茅台希望酱香型酒快速稳定

今年上半年，茅台酱香型白酒企业分别在河南郑州，安徽合肥，山东德州进行招商他们经过的地方人山人海，吸引了成千上万商家的目光酱香型白酒在这三个白酒大省传播，不仅造就了优势区域市场，还实现了销量的增长

有业内人士向《华夏酒报》记者表示，三个地区都表现出了对茅台酱香酒的包容伴随着三地招商成功，茅台酱香酒公司顺利完成并实现千份商业计划书今年已经签订了2.6万吨茅台酱香酒的合同量

在常规意义上，茅台酒代表了茅台公司最高端，最优质的酱香型白酒在过去的发展中，茅台公司确实很大程度上发挥了这一利器，但酱香型白酒系列成为短板，持续了十年

伴随着李保芳的到来，茅台酱香系列酒迎来了新的发展机遇尤其是系列酒从茅台公司剥离后，表现出了强大的市场竞争力，这是茅台速度继续写神话

难能可贵的是，如果说茅台酒代表了一种不可复制的资源型发展模式，那么目前以实力雄厚的茅台公司为首的酱香型白酒系列，其实体现了中国酱香型白酒的真正探索，达到了一个新的高度。

来自Times To 伟大的时代

At Times 在市场上，酱香酒代表着高端和稀缺性，但在市场覆盖率和消费者接受度上却往往落后普通消费者对传统酱香型白酒的印象大多来自天妃茅台和红花郎酒

用，酱酒来伟大的时代跨，更多的酱类品牌能进入消费者的餐桌，离不开酱类企业煞费苦心，。

郎酒业公司今年开始重振旗鼓，冲刺百亿，上市计划，事业部调整，主打超高端青花郎等，都是一系列的妙笔但最难能可贵的是，郎酒大力推广市场品鉴，吸引忠实的消费群体，同时积极营造良好的消费氛围

日前，青花郎领衔的高端酱香酒鉴赏活动，青花盛宴middot中国高端酱香酒鉴赏会会议在郑州JW万豪酒店举行这次品酒活动是郎酒促销线下品鉴的一个影子根据消息显示，此次网络直播吸引了数千人围观

酱类企业向消费者转移，是这个行业成功的一步著名酱酒营销专家，左右脑战略机构董事长权途今年多次表示，酱酒正在进入第二波财富潮尤其是中高端人群对酱香酒的转移，正在助推酱香酒高端品类的趋势

去年茅台镇国台酒业销售业绩快速增长，销售收入逆势增长68%，高端产品增长300%月销售额远超1亿元对此，国台酒业负责人告诉记者，行业深度调整，市场全面变化，期间困难重重，国台也经历了测试如今，伴随着这一轮行业调整接近尾声，中国台湾和中国大陆的葡萄酒行业正逐渐迎来春天

伟大的时代谁带来的应该说大众酱香酒市场的容量和消费者都在扩大，这给主流酱香酒企业带来了战略机遇在茅台的强力引导下，酱香型白酒的发展仍有广阔的想象空间

统计数据显示，未来5 —10年中国酱香酒产能有望达到80—100万千升，达到中国白酒有效产能的8%—10%，销售收入有望突破1000亿元，达到中国白酒行业收入的20%以上。

对于酱香酒行业的恢复和发展，中国酒类协会副理事长兼秘书长宋书玉认为，酱香酒市场的扩大离不开酱香酒的品质未来白酒行业的发展，必须尊重中国白酒的发展规律，传承酿造技艺，坚守原创品质坚守传统是中国酒业的根本没有九蒸八发酵七取酒的方法，就没有酱香型白酒

At 伟大的时代在发展中，酱香酒企业还必须做到以下几点首先，企业要做好酱类核心产区的守卫和建设珍惜产区资源，维护产区生态，投身产区建设，为产区提供有力支持同时，做好消费者服务企业不仅要酿造酱，更要成为中国酱文化的传播者和酱类消费者的贴心服务者

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