6类节日菜肴与美酒的完美搭配

每到节假日，你会不会有这样的困境，就是品酒的时候不知道配什么酒，但是品酒的时候又不知道配什么菜下面，边肖会给你一些如何在节日里搭配酒和食物的建议

理想葡萄酒:岭蒙特—贝洛干红葡萄酒。

尝试的葡萄酒:莫斯贝克赤霞珠干红葡萄酒和伊甸赤霞珠干红葡萄酒。

这种食物很容易准备，往往是节日餐桌上的必备食物搭配香草，香料和大蒜会是一个完美的选择这时候再来一杯赤霞珠就更锦上添花了

第二，排骨和牛肝菌烤千层面

理想的搭配酒:嘉客萨巴洛干红葡萄酒。

尝试葡萄酒:奥伯哥特巴罗洛干红葡萄酒和费迪南多罗洛干红葡萄酒。

其实这种食物并不是节假日的最佳选择，但是很容易准备，非常适合大量场合食用这时候搭配酒体浓郁，口感复杂的巴罗洛葡萄酒会是一个不错的选择

第三，烤鳕鱼

理想的葡萄酒:来自道马尔，赛拉和菲亚诺的干白葡萄酒。

尝试葡萄酒:Pietra Coopera Fiano干白葡萄酒和Romano Clelia Fiano di Avellino Colli di Lapio。

如果你不想做七种鱼的大餐，那么你可以尝试做烤鳕鱼这道菜不仅省时省力，还能品尝到鲜鱼这时候再来一杯白酒就完美了

第四，烤鸭

理想的葡萄酒:Capex黑皮诺干红葡萄酒。

品尝葡萄酒:希尔黑皮诺干红葡萄酒和林科特黑皮诺干红葡萄酒.

这种食物也很容易准备，它可以有许多种口味它可以和许多其他食物一起吃，它有一种不同的味道鸭子一般像黑皮诺，所以在这个时候选择一瓶黑皮诺将是完美的选择

第五，烤鸡胸

理想的葡萄酒:吉思乐夏敦埃干白葡萄酒。

尝试的葡萄酒:lafollette意大利圣格霞多丽干白葡萄酒和Aubon Climat圣巴巴拉县霞多丽。

腌肉烤鸡胸肉味道好极了不仅味道好，而且味道独特，不油腻这个时候，来一瓶霞多丽会是一个不错的选择

6.烤羊排

理想的葡萄酒搭配:法国拉特城堡。

尝试的葡萄酒:来自Bosebego酒厂的干红葡萄酒和来自Simal Castle Bordeaux和Saint Emilion的混合红葡萄酒。

如果你想在节假日和家人朋友聚餐，或者你和朋友更喜欢烤羊排，或者你想品尝成熟的波尔多葡萄酒，可以选择烤羊排配橄榄等等这时候你可以选择一瓶波尔多葡萄酒，尤其是那些酒体饱满，口感复杂的干红葡萄酒，绝对是搭配烤羊排的最佳选择

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