最清晰易懂的勃艮第入门指南
编辑:山歌 | 栏目:酒界观察 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-22 09:09 阅读量:12146
作为全球最核心的葡萄酒产区,勃艮第葡萄酒的价格这几年真的是一路飙升,全球最贵的50种葡萄酒至少有一半出自这里。
可是,除了价格高,品质好,复杂的风土也成为勃艮第葡萄酒最醒目的标签之一。
近100个AOC,1400多个不同姓氏,不同风格的Climats地块,加上上千家历史底蕴不同,酿造风格各异的酒庄helliphellip有时候真的是钱袋子,这些知识进不了大脑。
别急,这次我们整理了一些入门勃艮第的必备知识,从产区概述到酒标识别,让大家对勃艮第这个神秘而复杂的产区有个大概的了解。
当然,了解勃艮第最重要的途径是喝酒。嘿,勃艮第酒局,我们约个时间吧!
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