元宵节酒俗变迁：从风俗到时尚

中国新年在中国有着悠久的历史春节和元宵节都会庆祝，一些传统的风俗习惯更是必不可少

就像一份浪漫的契约，元宵节这个和春节接近的节日，自古以来就被文人骚客赋予了太多美好的意义辛弃疾用东风夜开千树李商隐对火树银华的描述是车宝改爱童趣灿烂的簇簇是人们对这个节日特殊感情的释放尤其是蒲松龄的人人在雪篱中饮酒，，将饮酒与上元节的温馨团圆结合起来，并做适当的点缀

祈求和平和提供公益的酒

过节喝酒是中国酒文化的一个既定部分可是，在古代的元宵节喝酒不仅有团圆和幸福，也有祈求和平当节日来临的时候，节日的灯笼遍布大街小巷人们在一起赏灯的同时，也有浓浓的味道喝淡酒活动

像浙江的元宵酒一样的风俗，喝淡酒这一历史习俗在广东省保存得较好据广东民俗专家介绍，喝淡酒保存最好的是广东省佛山市顺德区明末清初，在顺德，喝淡酒它开始在民间流行，每年从正月初八到元宵节举行因为这是一年中家人团聚最开心的时候，各家都把祠堂装饰一新，大摆宴席，所有的村民都聚在一起，好好喝酒

喝淡酒最初的目的是祭祀社神，祈求五谷丰登，事业兴旺，如今，它已经演变成一项有利的公益活动为什么古代习俗可以和公益扯上关系原来，在喝淡酒活动中，有一个叫打开灯链接广东民间花灯丰富多样，各有吉祥名称，象征繁荣昌盛在竞拍花灯的过程中，产生的收入一般有两个目的，一个是用于下一年，喝淡酒活动，二是用于当地慈善事业

和大多数文化活动一样，在Rdquo文革，期间喝淡酒也不可避免地中断了，直到1981年才正式恢复现在，伴随着人们生活水平的提高，这种民俗不仅越来越兴盛，而且融入了现代生活的理念因为名声在外，被其他省市的人借鉴古老文化习俗的复兴指日可待

元九连赢雪月

街灯影逐花影，村梅香带酒香句子的意思很简单，但字里行间却透露着尘世的热闹这是元宵节的一句话酒联是酒文化和地域文化的一朵奇葩正确饮酒是一个美好而温暖的传统相对于现代只求借酒消愁的饮酒方式，营造出温和和谐的饮酒氛围和文明高贵的酒风，更容易让人接受

看月亮上的灯笼，对酒唱歌地上残雪斑驳，枝头梅花依旧傲寒元宵节就是这样的时刻，冬天的风景还在，新年的娱乐不减你可以在酒的美丽时刻享受微醺，一年的美好生活有了一个好的开始因此，虽然中国有许多传统节日和节日，但由于特殊的季节和意境，元宵节有自己的丰富性

那些直抒胸臆，信口开河的酒对联就更不用说了，一些文笔流畅，艺术性很高的好句子也常常被人记住比如水乡绍兴的酒联也许是水乡的韵味，酒联精致典雅，好酒使人快乐，春酒使人长寿，酒香无穷，也有诗意的一杯酒配一把剑，一座高楼万里行

但由于酒协对时间和知识储备的要求较高，出现了高乐低乐的趋势，一些短小精悍，通俗易懂的酒谚成为更受欢迎的形式。

千杯万盏将成一曲。

如今的元宵节，灯会，诗会等纪念活动也在吸引着人们的目光但伴随着历史脚步的流逝，新时代的人们有了自己的娱乐思想和方式，庆祝和热闹成为了现代节日的应有之义王丽达的《团圆酒》唱出了人们对新年的感情，千杯不倒，其乐融融，

只是伴随着时代的变迁，千杯装的酒丰富了，有白酒，黄酒，各种酒helliphellip元宵节快到了在此，向读者推荐一些专家总结的元宵节美食习俗与酒的实用搭配方法

因为中国菜口味不同，最实用的就是来一瓶桃红葡萄酒它可以搭配冷盘和热菜桃酒果香浓郁，口感醇厚柔和，食物搭配能力强可以搭配鱼，牛肉，冷面，素菜，沙拉此外，淡白葡萄酒可以用来搭配淡白肉和菜肴如果是西餐的第一道沙拉，一般会选择一瓶白酒红酒多用于搭配西餐主菜的红肉

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