四川发展原酒基金战略升级，推出首款高品质白酒

图像巴蜀middot酿酒师笔记

四川发展纯粮原酒股权投资基金合伙企业推出，图像巴蜀middot酿酒师笔记将于11月底正式上市稍微了解白酒的人都知道，酿造过程中的温度变化和控制对酿酒师来说起着非常重要的作用比如制曲顶部温度，润粮原料温度，甑加水温度，摊拌曲温度，窖内发酵温度等，都会影响产量和质量流动白酒的温度与香气物质的提取，白酒的质量，口感的变化密切相关图像巴蜀middot酿酒师笔记坚持为消费者提供的是四川发展原酒基金，不贵纯粮酒的初衷，符合温度这个概念，第一款面向市场推出的纯粮固态发酵原酒

打造高品质纯粮酒业，设立葡萄酒基金。

图像巴蜀middot酿酒师笔记制造，中国酒城四川省泸州市，原酒从酿造到成品的全过程由四川发展原酒基金控制和负责四川原酒发展基金成立于2015年，由四川发展股份有限公司，泸州兴泸投资集团有限公司作为主发起人，兴业银行股份有限公司作为战略投资者，泸州老窖股份有限公司集团有限公司，四川御盛酒业投资管理有限公司作为共同投资人基金的成立得到了四川省委，省政府，泸州市委，市政府和中国酒类协会的高度重视和大力支持

四川原酒发展基金聚集了由30多位白酒专家组成的强大白酒专家团队，能够为原酒生产，质检，品鉴，品牌，销售，技术服务提供强有力的技术支持质量控制严格控制到中国工匠精神为标准，通过选择合作企业，精选优质原料，全程监控生产和酿造，为消费者生产出安全放心的优质纯粮固态发酵原酒同时，中国酒业协会固体白酒原酒委员会，中国酒业协会白酒标准化技术委员会，中国食品发酵工业研究院联合制定了固体白酒原酒标准:固体浓香型白酒原酒T/CBJ 002—2016，固体酱香型白酒原酒T/CBJ 003—2016，固体小曲清香型白酒原酒T/CBJ 004—2016

四川原酒发展基金拥有强大的原酒供应能力目前通过酒业平台+原酒窖集群合作模式，与泸州，宜宾，仁怀等60多家规模以上酒企，稳定窖池15000余个，建立了库容6万余吨的原酒储存仓库，覆盖安宁，石东，长安，特兴，灌口，曹溪，丰乐等七大基地

图像巴蜀middot酿酒师笔记是四川发展原酒基金推出的首个直接面对消费者的优质白酒，温度向消费者表达四川原酒基金的醇香酿造技术和企业的匠心精神责任和能力相辅相成

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