adtop01
当前位置: 网站首页 > 酒界观察

木塞、胶塞和旋转盖有什么区别?

编辑:余梓阳 | 栏目:酒界观察 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-06 10:51   阅读量:18470   

不同风格的酒盖和酒的品质有什么关系吗木塞,胶塞,旋盖有区别吗

酒瓶封口主要有三种方式:软木塞,橡胶塞和螺旋盖。

葡萄酒被软木塞污染的概率在4%到10%之间,所以酒厂用塑料等其他材料代替软木塞一开始胶塞的密封性能很好,但是一段时间后就会失去弹性,让更多的空气进入虽然这样可以避免软木塞的污染,但如果用来规划陈酿时间较长的葡萄酒,效果并不理想此外,橡皮塞通常很难取出

螺旋盖不会让空气进入,绝对不会有软木污染的问题螺旋盖多被新世界的酿酒厂所接受,因为它们是在澳大利亚发展起来的大多数酒庄认为,为了保存新鲜和果香浓郁的葡萄酒,螺旋盖是一种更好的密封瓶子的方式,更适合大多数新世界葡萄酒

话虽如此,旧世界越来越多的酒庄使用螺旋盖,另一方面,一些新世界葡萄酒厂也喜欢使用传统的软木塞。

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。