智利不可不知的几大产区

对于葡萄酒生产大国来说，产区的名气甚至会超过其他国家，比如法国的波尔多和勃艮第，意大利的托斯卡纳等等但是，如果对象是智利，那就另当别论了很多人说起智利葡萄酒，首先说的就是品种，其次才是葡萄酒产地不过智利的生产商也意识到了这个问题，所以他们在努力向世界推广智利的明星产区让我们来看看智利葡萄酒产区的先锋好的

一.卡萨布兰卡山谷

卡萨布兰卡山谷是智利新的葡萄酒产区上世纪80年代才开始种植葡萄，随后迅速推广为优质葡萄酒产区智利大部分地区都很温暖，不适合能在凉爽气候下发光的葡萄品种卡萨布兰卡是个例外由于靠近太平洋，受秘鲁寒流的强烈影响，当地气候十分凉爽，此外，这里的土壤多为贫瘠的粘土和沙土，因此成为霞多丽，皮诺和长相思的理想生长地

查布谷和科尔查瓜谷是中央谷的子产区，后者曾被《葡萄酒爱好者》杂志评为年度葡萄酒产区)，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是卡布谷种植最广泛的葡萄品种该地区吸引了许多法国葡萄酒投资者，许多来自波尔多，卢瓦尔河谷和阿尔萨斯的著名葡萄酒家族都与当地的酒商建立了合作关系，甚至直接建立了酒庄加瓜谷属于地中海气候，阳光充足，土壤中沉积物和矿物质丰富这个地区以其高品质的赤霞珠，佳美纳，西拉和马尔贝克而闻名

第三，麦坡谷

17世纪40年代，人们在麦坡谷种植了智利第一棵葡萄树，开启了智利酿酒的历史从地理位置，口碑，历史积淀来看，这一带堪称智利最重要的产区麦谷有南美洲的波尔多，生产智利最成功的出口葡萄酒的声誉该地区最优质的葡萄酒来自Art middot上麦坡位于安第斯山脚下的葡萄园，这里的赤霞珠和八哥非常受欢迎由于气候，海拔和土壤的多样性，这一地区也是优质西拉，霞多丽和长相思的原产地

四。库里科山谷

库里谷也属于中央谷的副产区，葡萄品种繁多大多数主要的葡萄品种都在这个地区种植，其中赤霞珠，霞多丽和长相思是三个最重要的品种与这一地区北部的葡萄园相比，东部的葡萄园更靠近安第斯山脉，气候更凉爽，东部的葡萄园产量更高，因为它的石灰岩土壤更肥沃与其他高端明星产区不同，库里科谷出产的葡萄酒果香浓郁，适合日常饮用

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