酒类批发商纷纷转型开实体店走阳关道还是挤独木桥?
编辑:笑笑 | 栏目:名酒文化 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-21 17:39 阅读量:14013
许多酒类批发商梦想拥有自己的实体店2018年以来,很多批发商陆续开起了实体店开店是为了增量,还是只是市场变化下的转型举措
批发商设立实体店做零售,很多都是大商人。
云南邓鸿酒业是一家从事分销业务的酒类批发商与此同时,曹公司董事长也开了一家酒类专卖店根据消息显示,这家店一方面直接销售自己的产品,另一方面也向同行进货店铺的定位是零售+团购
根据消息显示,曹对于门店的经营有着非常清晰的思路,将门店分成不同的层级,比如在一些区域开较大的门店,在一些小区开小而精的门店。
广东湛江的酒商阮一航也做了类似的事情阮航最近关了写字楼里的办公室,在当地一个高档小区开了一个两层的酒楼一层用于展示葡萄酒产品,并具有品鉴功能二楼有两个包间阮一航请了专业厨师做饭,可以用来做葡萄酒体验营销
同样是批发商的济南格林宝酒业公司,最近也在筹备开实体店据公司总经理宋新宇介绍,我们计划在欧亚超市以店中店的模式面对消费者目前店铺正在装修,即将开业
不仅是中小批发商,大商家也在尝试开实体店知名酒类批发商mdashmdash四川华龙祥酒业有限公司今年开始运营一家名为的公司,35名品汇O2O新型酒类零售连锁运营管理平台平台主要销售白酒和葡萄酒,服务于C端,直指零售和团购,开放加入B端根据消息显示,365名品汇一年来在江苏南京,新疆乌鲁木齐等地开设了数百家门店
谈到开店的原因,一位熟悉邓鸿酒业的人士向WBO介绍:批发商这样做,是希望基于自己的强势市场设立自己的直供店,在自己熟悉的市场树立标杆毕竟自己的终端更容易控制,也能给其他零售行业的竞争对手设置进入壁垒
尤其是在当地市场有一定渠道能力和渠道积累,熟悉这个市场的渠道特点和区位优势的,开店成功率更高这位人士说
谈及开店的初衷,阮一航指出:这主要是因为有一个地方可以给顾客带来体验式营销有了餐饮场所,有时候顾客会介绍顾客过来在轻松的用餐环境中,我也可以通过与客户交谈,更多地了解客户的情况和爱好,这样我以后的销售工作就更有针对性了而且在这种私密的地方用餐,客人喝酒的数量也大大增加,一个包间一晚上消费十几二十瓶酒是常事
对于这种现象,成都嘉庭酒窖创始人张太平指出:葡萄酒进口商有自己开实体店的意向,有想进入零售领域的,有希望借门店的复合功能方便招商的据我所知,更多酒商的目的还是后者
现在进口商单纯的招商引资越来越难了所以需要复合销售不过我身边的同行现在做实体店都很谨慎无论是在选址,选品,定价,还是门店运营,零售团购,批发的结合,由于这几年市场的变化,大部分都不如以前有能力,但又要一下子开好几家店,而且每一家都很气派张太平说
深圳市智德营销策划有限公司总经理王德辉认为,酒的实体店一定是未来市场不可或缺且更符合未来趋势的形式,做大做强的空间更大。
宋新宇还指出,开实体店对我们的批发业务非常重要虽然口碑传播真的很好,但是我们希望在门店搭建自己的公司平台我觉得酒商一定要树立自己的品牌形象
深层次原因是在这一轮行业变革中,渠道趋于扁平化,纯批发商的压力越来越大只有尽可能贴近消费者,才能避免被替代一位资深葡萄酒行业顾问评价道
批发商开店需要平衡两种不同业态的利益。
但是,王德辉指出,批发业务和零售业务是两种不同的业务形式批发商的特点是面对酒商,开店的业态主要面对消费者,以直销为主
某批发酒商开了一家实体店,面向团购和零售客户会不会让经销商觉得这个酒商抢了自己的生意,对其望而却步
著名品牌潘云舟指出,还有很大的市场空间我们有我们的团购资源,批发商也有自己的团购资源,所以不会有这个问题
宋新宇指出:我们进店批发的SKU是完全不同的,我们把不同的产品线放在不同的销售渠道,这样可以避免产品的相互Rdquo打架,。
潘云舟还说:如果是开连锁店,一定要制定统一的价格体系零售价和团购价必须高于批发价
况且,并不是所有的批发商都适合开店根据消息显示,曹之前开过酒类专卖店,做过茅台五粮液的经销商,对开店渠道比较熟悉如果批发商的定位是打造自己的产品品牌,他去开店的话精力会分散开店,手里要有更多的产品,定位于搭建自己公司的渠道平台上述人士表示
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