白酒不能用易拉罐装?
编辑:山歌 | 栏目:焦点新闻 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-12 09:18 阅读量:12726
白酒不能装罐。
不是说白酒不能装罐,而是不合适。
酒容器是三两个不利说出来所谓三仪器指:1玻璃容器2陶瓷容器3血液容器两个不利仪器指:1塑料容器2罐头容器
塑料白酒在一些散装白酒中经常见到,而罐装白酒从未出现过但是,为了您自身的健康,购买塑料桶装白酒后,请尽快使用玻璃容器存放
目前市场上白酒的塑料桶包装可以分为两类:一类是一般的聚乙烯塑料酒用聚乙烯塑料瓶装时间长了,聚乙烯可以溶于酒精人们喝了这种酒后,会引起皮肤过敏,甚至导致贫血
另一个是环保PET包装PET是一种新型高分子聚酯材料,在国外已用于包装啤酒等低度白酒用来装白酒的时候不会有害,但是存放时间长了,酒精会逐渐挥发
白酒为什么不能装罐。
这是因为白酒本身的性质,不适合装在罐子里。
第一,会腐蚀易拉罐。
白酒含有高度酒精等化学物质,总酸也高,可能产生与易拉罐内壁发生化学反应的物质,会腐蚀易拉罐,导致白酒泄漏尤其是白酒中的各种芳香物质在酿造灌装后仍在变化,增加了与易拉罐内壁发生化学反应的可能性
第二,传统要求从外表观察品质。
因为白酒没有保质期,一般可以从外观上观察到白酒的种类和质量大多数白酒的质量要求酒体晶莹剔透,但发现浑浊时质量不高不过酱香型白酒应该是微黄的所以用易拉罐是观察不到的
第三,不利于储运。
目前市场上常见的罐头有两种:一种是充气的,一种是无气的另外,从易拉罐的发展历史来看,它的一个显著特点就是越来越轻越来越轻的易拉罐,相应的变化是易拉罐的罐壁越来越薄
因此,最好使用含有气体的液体,如可乐,汽水,啤酒等气体一膨胀就会增加罐壁的强度,所以不容易变形,有利于运输和储存没有气的饮料,比如白酒,需要把罐壁做得很厚,增加了成本,装白酒也不划算
第四,不利于销售。
与啤酒和苏打水相比,白酒的价格普遍较高即使是罐装的,300 ml左右,也要几十上百元,而且罐装的也不容易做出档次,不利于销售
焦点
不是说白酒不能装罐,而是因为自身的特殊性,完全不适合装罐只适合装在化学稳定性好的玻璃瓶或瓷瓶里
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