“国酒”国际化是否得其法？

中国葡萄酒走出去，，国际化白酒和借船出海是国内名酒企业自2013年行业调整以来重点发力的领域之一，也得到了行业的响应和支持可是，这几年来，中国特色白酒并没有拓展市场空间白酒作为世界上消费量最大的蒸馏酒，依靠中国市场的海量消费，看到海外市场的广阔，冲出中国，走向世界，没有取得突破面对新的全球经济形势和市场状况，白酒国际化之路该如何走需要更加全面深刻的思考和实际行动

白酒国际化看似是一种行业行为和企业行为，旨在将白酒销往国际市场，但其本质是一种文化的推广和渗透由于酒与文化有着天然的亲和力和结合力，世界各国对酒的推广都遵循着文化+酒的模式这一战略无疑已经成为白酒行业和企业的共识

文化+葡萄酒说起来简单，但背后的内涵一定要清楚以文化为例，也要在明确主题大方向的前提下开展具体工作在当前的全球化环境下，我们应该强烈地提出自己的文化符号，并高调覆盖市场还是渲染差异化，培养好奇心和消费者前者立竿见影，适合大型游玩但根据国内产品在海外的发展，必须辅以价格和成本的优势，才能有效果但是出海的一大痛点在于远高于进口的关税，税后没有价格武器Rdquo中国白酒走不了电器，服装等大多数国货曾经走过的路后者需要找准目标市场的文化痛点，以文化差异赢得消费差异，中国白酒行业需要将自身特色与行业共性有机结合

全球市场的规律可以借鉴，新的葡萄酒品种有自己进入新市场的路径对比横向进口葡萄酒在中国的推广历史，可以发现很多有趣的现象法国葡萄酒进入中国市场恰逢改革开放初期，以葡萄酒文化和教育为切入点在丰富的专业知识面前，法国人高举葡萄酒文化，不惜血本，将葡萄酒消费者定位为高端人群first mdashmdash没有一定实力不想喝法国酒前期较高的文化投入和区域定位，使得法国葡萄酒始终保持高端品类形象，即使面临近几年价格市场的冲击，依然能保持一定的规模和市场地位

澳洲进入中国市场，除了更高的产量和相对优越的酒质，更多的是占了的价格，Rdquo便宜，澳洲葡萄酒在进入中国之初，没有法国的先发优势，但产量大，定位中端，依靠法国葡萄酒的实力奠定文化Rdquo再加上近两年逐年降低关税的价格优势，在中国市场自然是所向披靡澳洲葡萄酒的表现并非孤例智利，秘鲁，阿根廷等国的葡萄酒在中国或多或少都是这种路号的副本

另一方面，中国白酒的国际化:不能走价格路线，意味着中国白酒的国际化首先要以文化为主创业之路注定异常艰难更何况我国白酒单一的市场状况，使得其无法像欧美葡萄酒那样形成国际规模效应没有更多的为国际市场了解中国文化和白酒文化，Rdquo在的帮助下最近几年来，迅速变化的国际政治和经济形势增加了推广中国文化的难度如何把握好酒文化的国际推广，需要更多的技巧和思考

强调白酒的中国风土

文化讲究Rdquo这是延续了几千年的传统无论古今中外，葡萄酒生产商都会把好山好水作为卖点传递给消费者葡萄酒强调以葡萄种植为中心的降水和土壤，白酒强调水和洞藏虽然品类略有不同，但在消费的同时提醒消费者对陌生地方的无限想象

产区和风土与差异化风味有关，欧美在葡萄酒领域将这种联系发挥到了极致如何让精致的口感形象从整体上代言中国的地域风情，是中国白酒企业面临的第一个问题

中国幅员辽阔，地形丰富，气候多样，地域差异明显，从而形成了白酒鲜明的风味和特色作为中国企业或消费者，我们清楚地知道白酒的区别，这对于国内消费者来说无疑是一件好事，但对于需要走出国门的白酒企业和传播者来说，却是利弊参半国产白酒地域色彩突出，贵州有酱香，川酒香气的代表，山西香为王，二锅头属于京城，诸侯众多，各有各的方式在近几年的国际化进程中，Rdquo宣传往往以企业为中心，Rdquo单一，企业logo大于白酒logo，企业文化盖过白酒文化，这是宣传中的通病其实以行业组织为龙头，以中国白酒整体形象示人，用整个中国文化引领和驱动消费者心智

保持中国遥远的的奥秘

中国白酒的国际化，必须尽快制定出明确的目标和路线图，主导路径应该是:先中国白酒，然后是特色产区这一方面离不开行业组织的统筹和名酒企业的全力配合

首先，行业组织在专业领域与国际同行有着广泛的沟通渠道和专业优势，能够快速切入国际葡萄酒专业人群，有助于国外同行从专业角度解读中国白酒，让本土消费者使用他们熟悉的语言了解中国白酒，缩短在不同文化背景下的经历和认知，是出海的必经之路。

其次，用中国白酒对于主题的整体海外宣传推广，需要更多的软硬件支持，实现全方位推广以欧美著名的葡萄酒产区为例产区协会在协调推广产区产品和文化的同时，还负责协调产区产品质量标准的起草，质量评定和标准化工作正是产区的行业组织全程参与，主导了生产标准的制定，征收管理，甚至销售交易，使得行业组织成为最懂产区酒的一群人无论在后续的宣传推广上，都有着无可比拟的权威性和代表性，让文化界和消费者心服口服

第三，说说中国故事或者外国故事它是酒文化语言的关键文化攻势的核心在于讲故事中国人在这一点上经常抱怨的缺失，国际范就是这个原因事实上，中国的故事大多围绕着和外国一样的主题，根本原因是不会用西方人通常熟悉的表达方式来讲述

年初以来全球新冠肺炎疫情的爆发，让我们在感叹制度优势的同时，也感受到了不同地区，不同国家，不同文化背景的人们在认识和思维上的巨大差异虽然餐饮和酒类消费在世界范围内有很大的天然共性，但伴随着国际政治经济形势发生了深刻的变化政治和文化多元化进程受阻，经济全球化的放缓带来了更多的消费市场内向的眼睛中华文化的海外推广依然任重道远，更需要新的动力和引擎

白酒国际化需要更快适应新变化，依托Rdquo唐人街，顺势而为，融入本土化精准分析当地市场和消费习惯，找出合适的定位人群，培养当地消费粉丝群体，聚焦中国葡萄酒本身的文化魅力，讲好听的中国故事，喝中国遥远的神秘的白酒

当中国白酒当形成一定的消费规模后，产区和品牌的特色差异化故事才会更有意义，市场细分和引导消费趋势的工作才会继续。

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