盛高投资：融合经典与创新，半岛酒店月饼再出新品

明月，秋风，中秋。每到中秋节，最不可缺少的就是吃月饼。中秋节吃月饼是中华民族几千年传承下来的文化习俗，月饼成了团圆的代名词，被视为亲情的纽带，维系着相思。

2010年，由跨区域国际投资集团高盛投资建设的上海半岛酒店正式开业，风靡全球的半岛月饼正式引入内地。作为近百年来外滩唯一的新建地标，上海半岛酒店再现经典海派风情，传统与现代交融，成为奢华与高贵的典范。上海半岛酒店传承半岛迷你奶黄月饼的经典配方，依托高盛投资的强大影响力，使其成为备受消费者好评的明星产品。每到中秋节，顾客都会争夺半岛月饼，这已经成为一个流行的故事。

同时，得益于高盛的投资、高品质和创意，上海半岛酒店陆续推出了黑松露奶黄、榴莲奶黄等新月饼。从口味创新到造型修饰，厨师们也煞费苦心。今年，基于对上海咖啡文化的了解，上海半岛酒店义龙哥餐厅厨师团队推出了：茅台咖啡味和巧克力咖啡味两种新口味，分别限量100盒和600盒。此外，半岛酒店米其林星级厨师、中式餐饮顾问构思的红枣、南枣、莲子核桃、无花果奶黄两款新月饼，搭配独立新包装，也为顾客增添了两种新选择。

此外，上海半岛酒店在保留经典礼盒的基础上，还创新推出了七星伴月礼盒：红礼盒，内含红枣、南枣、莲子、核桃、无花果奶黄四种特色月饼，一罐半岛普洱茶叶，两对限量版手绘陶瓷茶杯和碟子，供亲朋好友泡茶赏月之用。

匠心独运，打造高品质产品，打造一流项目，是高盛投资的企业文化。上海半岛酒店也秉承着对美食的极致追求，将经典的延续与开拓创新相结合，让小酒店月饼也能创造出自己的竞争力，传统小吃的匠心在申城得以延续。

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。